Dobrze mieć w zamrażalce/lodówce płaty ciasta francuskiego. Dzięki nim, można w szybki i łatwy sposób wyczarować fajne dania, dla niezapowiedzianych gości, lub po prostu zrobić obiad, lunch, kolację gdy weny lub chęci brak. Ciasto francuskie, może posłużyć jako fajna baza do przekąski na słodko lub na słono. Dziś proponuję Wam warzywną tartę z produktów, które akurat są pod ręką.
tasty point
Translate
piątek, 19 lutego 2016
wtorek, 16 lutego 2016
moja wietnamska podróż kulinarna...
Wietnam był pierwszym miejscem, gdzie spotkałam się z prawdziwą kuchnią azjatycką. Do dziś pamiętam ten intensywny zapach kolendry, głęboki aromat warzywnego bulionu. Moją pierwszą zupę Phở i ulubiony Bánh xèo. Włóczenie się po wietnamskich targach, po brzegi wypełnionych zieleniną, nieznanymi mi dotąd, różnymi odmianami warzyw i owoców, suszonymi grzybami czy przyprawami. To waśnie na tych targach poznałam szpinak wodny, pak choi, galangal, trawę cytrynową, okrę, co najmniej 10 odmian banana, kolendrę (teraz bez niej nie wyobrażam sobie mojej kuchni)....
czwartek, 4 lutego 2016
szybkie rozgrzewające leczo z komosą ryżową
Od piętnastu lat (podobno) nie było tutaj tak deszczowego i chłodnego lata. To moje trzecie w Australii i przyznaję, że jest najchłodniejsze jak do tej pory. Czy od piętnastu lat? tego nie wiem. Oczywiście są dni tegorocznego australijskiego lata, czy tygodnie, gdy żar w postaci ponad 40 stopni, leje się z nieba...
poniedziałek, 1 lutego 2016
styczeń na zdjęciach z telefonu
Nowy
rok, a z nim nowe postanowienie blogowe - wspomnienie minionego
miesiąca w zdjęciach z telefonu. Zdjęć telefonem robię sporo,
chwytam nimi tą najcudowniejszą codzienność, tą którą
uwielbiam, tą która trwa dosłownie chwile, moment. W Australii
mieszkam już trzy lata i wciąż bez ustanku mnie ta codzienność
zaskakuje, sprawia mega radość, nie raz smuci... jak to
codzienność.
czwartek, 28 stycznia 2016
naleśniki wolne od nabiału
Przepisów na
najlepsze, tradycyjne ciasto naleśnikowe jest sporo. Coraz więcej
przepisów na bezglutenowe czy razowe. Także bez jaj, czy mleka.
Takie właśnie chyba lubię najbardziej, bez nabiału.
poniedziałek, 25 stycznia 2016
szybki obiad i pasta z awokado
czwartek, 21 stycznia 2016
zielone naleśniki
Wyszły pyszne, na zielono...
Subskrybuj:
Posty (Atom)