Po prostu nie sposób przejść obok "rybnego" i nie zwrócić uwagi na lucjana, znany tutejszym jako red snapper. Lucjan zachwyca nie tylko egzotycznym wyglądem (czerwona łuska, olbrzymie oczy) ale przede wszystkim smakiem...
red snappera najbardziej lubię z trawą cytrynową, solą morską, białym pieprzem - dodatkowo mocno skrapiam sokiem z limonki
jako side - mix chińskich sałat (o nim, o jego dressingu innym razem)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz