Translate

sobota, 12 maja 2012

Sałatka z grillowanych warzyw z....

...ciabattą ;)

Uwielbiam proste rozwiązania
ot tak, przychodzące do głowy
nie zajmujące zbytnio przestrzeni
czasu
ani energii,
dające oddech
niewymuszone zadowolenie
radosny grymas
uśmiech
lubię rozwiązania,
które nie grymaszą,
które zawsze się udają...


Tak jak ta sałatka z grillowanych warzyw z kurczakiem (lub bez) w ciabacie :)


do chrupiącej ciabatty włóż:
* ulubione warzywa- ja dodałam cukinię, cebulę, szpinak, czerwoną paprykę, rzodkiewkę, marchewkę - odpowiednio- po swojemu przyprawione- i przyrządzone na patelni grillowej



* filet z kurczaka w marynacie z sosu sojowego- podsmażyłam na łyżce oliwy z oliwek
* sos czosnkowy: wymieszany czosnek, jogurt, koperek, sól, pieprz
* dorzuć jeszcze świeżą sałatę i kapary
prosto?
prosto!!
:)

czasami tak jest - na najprostsze rozwiązania są najlepsze:)

4 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. no właśnie :) nic dodać nic ująć w takich prostych rozwiązaniach :) pozdrawiam

      Usuń
  2. fajny pomysł z tą ciabattą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuje :)no właśnie na początku miała być tylko sama sałatka z grillowanych warzyw grzecznie na talerzu.... ale czemu by nie smacznie w piekarniku opiec ciabattę, przeciąć i wypełnić tą sałatką? :) pozdrawiam i miłego dnia życzę

      Usuń